อาหารไทยประเภทต้ม ลักษณะเป็นอาหารที่มีน้ำมาก เป็น แกง โดยน้ำแกงใช้น้ำจากกระดูกหมู กระดูกไก่ หรือ กะทิ นำมาผสมกับเครื่องเทศต่างๆ และ ปรุงรสชาติ เกิดเป็นอาหารประเภทแกง หลากหลายเช่น แกงจืด แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน เป็นต้น
รับรองว่า คุณจะทำอาหารได้อร่อยจนคนทั้งบ้านชมไม่ขาดปากเลยค่ะ
ทำไรกินดี: แนวทางในการเลือกอาหารที่เหมาะกับคุณ
อาหารอีสาน มีรสชาติเด่น คือ รสเค็มจากน้ำปลาร้า รสเผ็ดจากพริกสดและแห้ง อาหารอีสาน ส่วนใหญ่จะมีลักษณะแห้ง ข้น และมีปลาร้าเป็นส่วนผสมของอาหารแทบจะทุกเมนู อาหารพื้นบ้านอีสาน ส่วนมากจะเผ็ด เค็ม และ เปรี้ยว คนอีสาน จะรับประทานข้าวเหนียวเป็นหลัก ข้าวเหนียว จึงเป็นเหมือน สัญลักษณ์ของอาหารอีสาน
แกงไตปลาแห้ง: สำรวจความอร่อยของแกงไตปลาแห้งในประเทศไทย
สมาธิสัมผัส: การเตรียมอาหารไทยเกิดจากการสัมผัสตามประสบการณ์และความรู้ของผู้ทำอาหาร ทำให้ไม่มีสูตรที่แน่นอนและการปรับปรุงตามรสนิยมส่วนตัว.
เมนูอาหารไทย ต้มจืด ต้มยำ ผัด แกง ของทอด ยำประเภทต่างๆ อาหารจานเดียวอย่างข้าวผัด ก๋วยเตี๋ยว ราดหน้า ผัดซีอิ๊ว ข้าวมันไก่ ข้าวซอย เมนูอาหารทะเล ออเดิร์ฟ ของทานเล่น สูตรน้ำจิ้มสุดแซ่บ และแม้กระทั่งเมนูยอดฮิตอย่างหมูกระทะ ไข่ดองน้ำปลา
รสชาติของเมนูอาหารไทยคลาสสิกมีความเป็นเอกลักษณ์ด้วยความเป็นเผ็ด เปรี้ยว หวาน และเค็ม เมนูอาหารมื้อเย็น ง่ายๆ ที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว ทำให้คนที่ได้ลองรับประสบการณ์ในการทานอาหารไทยคลาสสิกจะไม่ลืมไปเสียเปล่า เพราะรสชาติที่เข้มข้นและคล้ายคลึงกับวัฒนธรรมและวิถีชีวิตของคนไทย
อาหารไทยประเภทน้ำพริก น้ำพริกแต่ละชนิด ปรุงรสชาติแตกต่างกัน นิยมกินกับผักสดและผักต้ม เช่น น้ำพริกกะปิ น้ำพริกลงเรือ น้ำพริกปลาร้า น้ำพริกถั่วเน่า เป็นต้น
– ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อน ใส่กระเทียมลงเจียวให้หอม ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดพอสุก ตามด้วยบวบ เติมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย พอบวบใกล้สุก ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาลทราย
ติดตามข้อมูลได้ทุกที่ ทุกเวลาบนโมบาย
ความหลากหลายของรสชาติในอาหารไทยมีความเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร เนื่องจากมีส่วนผสมของสมุนไพรและเครื่องเทศที่หลากหลาย ทำให้อาหารไทยมีความรสชาติที่ทันสมัยและหลากหลายมิติ
เมนูอาหารสุขภาพเป็นทางเลือกที่ดีในการดูแลสุขภาพของเราอย่างรักษ์ภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการที่สูง เมนูเหล่านี้มักประกอบไปด้วยอาหารที่รวมความอุดมสมบูรณ์และตอบโจทย์ความต้องการของร่างกายอย่างถูกต้อง
แจกสูตร สปาเก็ตตี้คาโบนาร่าเส้นดำ ไข่กุ้ง